Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ65%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle zeytinyağı, limon suyu ve kapari ile çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Toskana, İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- zeytinyağı
- parmesan
- kapari
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?