Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini32%
- Masti65%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova govedina, obično začinjena maslinovim uljem, limunovim sokom i kaparima.
- Kuhinja
- Italijanska (toskanska)
- Porijeklo
- Toskana, Italija
Tipični sastojci
- govedina
- maslinovo ulje
- parmesan
- kapari
- rukola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?