
Roka ve grana peynirli biftek tagliata
Tagliata di Bistecca con rucola e grana
€20
Osteria Pepò · Firenze
- Süt
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ66%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sıcak servis edilen, üzerine taze roka yaprakları ve Grana Padano veya Parmigiano peyniri dilimleri eklenmiş dilimlenmiş biftek.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana biftek
- roka
- grana padano peyniri
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?