Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ74%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mozzarella ve kremadan yapılan, genellikle yumuşak, stracciatella iç dolgulu tek bir top şeklinde servis edilen taze bir İtalyan peyniri.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Güney İtalya
Tipik malzemeler
- mozzarella
- krema
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?