Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză italiană proaspătă făcută din mozzarella și cremă, servită de obicei sub formă de bilă unică, cu un interior moale de tip stracciatella.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Sudul Italiei
Ingrediente tipice
- mozzarella
- cremă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?