Beyaz Balık Ceviche
White Fish Ceviche
€18
Moby Dick · Dubrovnik
Narenciye emülsiyonu ve turşulanmış soğan ile hazırlanan beyaz balık.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein63%
- Yağ23%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye sularında marine edilmiş ve turşulanmış soğanla servis edilen çiğ beyaz balık.
- Mutfak
- Latin Amerika
Tipik malzemeler
- beyaz balık
- misket limonu suyu
- kırmızı soğan
- kişniş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?