Black Angus Dinlendirilmiş Kontrfile Biftek
Black Angus Dry Aged Striploin Steak
€46
Pichet · Dublin
Patates kızartması, organik yapraklar, béarnaise ve tütsülenmiş bordelaise sos ile servis edilen dinlendirilmiş kontrfile biftek.
Besin değerleri
950 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein55 g
- Yağ65 g
- Karbonhidrat40 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetini ve yumuşaklığını artırmak için dinlendirilmiş, genellikle ızgara veya tavada mühürlenmiş birinci sınıf bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- black angus dana eti
- patates kızartması
- organik yapraklar
- béarnaise sos
- bordelaise sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.