Bıldırcın Göğsü ve Lolli
Wachtelbrust & Lolli
€19,50
Spizz · Dresden
Quail breast served with chestnut purée and truffle vinaigrette.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ61%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir kestane püresi ve trüf aromalı vinaigrette ile birlikte servis edilen tavada mühürlenmiş bıldırcın göğsü.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- bıldırcın
- kestane
- trüf
- vinaigrette
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?