
Chicken Chettinad Masala
€15,50
Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresden
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Hardal
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ61%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kavrulmuş baharatlar ve hindistan cevizi karışımıyla hazırlanan baharatlı ve aromatik bir tavuk körisi. Chettinad bölgesine özgü güçlü bir aroma profiline sahiptir.
- Mutfak
- Hint (Chettinad)
- Köken
- Tamil Nadu, Hindistan
Tipik malzemeler
- tavuk
- hindistan cevizi
- karabiber
- rezene tohumu
- köri yaprakları
- soğan
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?