Cochinita Pibil ile Izgara Nachos
NACHOS A LA BRASA CON COCHINITA PIBIL
€18
Café Kursaal · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ50%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri achiote ile çeşnilendirilmiş, ağır ateşte pişmiş didiklenmiş domuz eti ile kaplanmış ızgara tortilla cipsleri.
- Mutfak
- Meksika (Yucatecan)
Tipik malzemeler
- tortilla cipsi
- cochinita pibil
- kırmızı soğan
- turşulanmış habanero
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?