Izgara süt danası kaburga
Costilla de ternera lechal a la Parrilla
€20
Alaia Jatetxea · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ66%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Açık ateş veya ızgara üzerinde pişirilmiş, genç buzağılardan elde edilen yumuşak bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- sütle beslenen dana kaburga
- zeytinyağı
- tuz
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?