Padrón biberleri ile kömür ateşinde kızarmış Burgos morcilla sosisi
Morcilla de Burgos asada a la brasa con Pimientos de Padrón
€15
Alaia Jatetxea · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ68%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Burgos'un geleneksel kan sosisi, ızgara yapılmış ve küçük, hafif Padrón biberleri ile servis edilmiştir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Burgos, İspanya
Tipik malzemeler
- kan sosisi
- padrón biberleri
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?