Morcilla de Burgos arrostita alla brace con Peperoni di Padrón
Morcilla de Burgos asada a la brasa con Pimientos de Padrón
15 €
Alaia Jatetxea · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi68%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tradizionale sanguinaccio di Burgos, grigliato e servito con piccoli e delicati peperoncini di Padrón.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Burgos, Spagna
Ingredienti tipici
- sanguinaccio
- peperoncini di Padrón
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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