Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
İrlanda / Birleşik Krallık
- Köken
- İrlanda / Birleşik Krallık
Devamını oku
Çoban payı veya çoban turtası (İngilizce: Shepherd's pie; Fransızca: hachis Parmentier), üzerine patates püresi konulan ve fırınlanan pişmiş kıymadan oluşan Britanya ve Fransa kökenli bir yemektir. Genellikle sığır veya kuzu etinden yapılmakta olup kullanılan et önceden pişirilmiş veya taze kıyılmış olabilir.
Vikipedi'deki “Çoban payı” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Shepherd’s Pie (glutensiz): başka nerede yenir Market Lane menüsüne dön