Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ69%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklık kazanması için genellikle ağır ateşte pişirilen veya kızartılan gurme bir ördek budu hazırlığı.
- Mutfak
- Transilvanya
Tipik malzemeler
- ördek budu
- baharatlar
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?