Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pregătire gourmet de pulpe de rață, adesea gătite lent sau prăjite pentru a obține o textură fragedă.
- Bucătărie
- Transilvanian
Ingrediente tipice
- pulpe de rață
- condimente
- grăsime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?