Apaki ile Mantarlı Risotto
Risotto with Smoked Pork – Apaki
€14
Sterna Authentic Greek Cuisine · Hanya
Mantar, apaki füme domuz eti ve anthotyros peyniri ile risotto.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ50%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mantarlarla pişirilmiş, geleneksel Girit füme domuz eti ve anthotyros peyniri ile aromalandırılmış kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- Yunan (Girit)
- Köken
- Girit, Yunanistan
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- füme domuz eti apaki
- mantar
- anthotyros peyniri
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?