
Risotto con maiale affumicato Apaki
Risotto with Smoked Pork – Apaki
14 €
Sterna Authentic Greek Cuisine · La Canea
Risotto con funghi, maiale affumicato apaki e formaggio anthotyros.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi50%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso piatto di riso cotto con funghi e aromatizzato con tradizionale maiale affumicato cretese e formaggio anthotyros.
- Cucina
- Greca (Cretese)
- Origine
- Creta, Grecia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- maiale affumicato apaki
- funghi
- formaggio anthotyros
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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