BISTECCA FIORENTINA
Floransa usulü biftek
HUF 4.500≈ €12,31
Trattoria Toscana Italian Restaurant · Budapeşte · 100GR
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein44%
- Yağ56%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Chianina ırkından kalın kesim bir T-bone biftek, genellikle kömür ateşinde az veya orta-az pişmiş olarak ızgara yapılır.
- Mutfak
- İtalyan (Florentine)
- Köken
- Floransa
Tipik malzemeler
- sığır eti
- tuz
- karabiber
- zeytinyağı
-
-
-
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?