BISTECCA FIORENTINA
Ein großes T-Bone-Steak nach Florentiner Art.
4.500 HUF≈ 12,31 €
Trattoria Toscana Italian Restaurant · Budapest · 100GR
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß44%
- Fett56%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dick geschnittenes T-Bone-Steak der Rasse Chianina, typischerweise über Holzkohle bis zum gewünschten Garpunkt (rare oder medium-rare) gegrillt.
- Küche
- Italienisch (Florentinisch)
- Herkunft
- Florenz
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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