Bavyera Patates Salatası ile Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel with Bavarian Potato Salad
HUF 5.990≈ €16,41
Nyereg étterem · Budapeşte
Besin değerleri
- Protein16%
- Yağ54%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak Bavyera usulü patates salatası eşliğinde servis edilen, ince, pane edilmiş ve kızartılmış dana veya domuz pirzolası.
- Mutfak
- Avusturya (Viyana)
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- patates
- sirke
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
Klasik Şnitzel hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?