Sznycel wiedeński z bawarską sałatką ziemniaczaną

Wiener Schnitzel with Bavarian Potato Salad

5990 HUF≈ 16,41 €

Nyereg étterem · Budapeszt

Wartości odżywcze

≈ 800 kcalna porcję ok. 400 g

Białko16%
16%
Tłuszcz54%
54%
Węglowodany30%
30%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienki, panierowany i smażony kotlet cielęcy lub wieprzowy, tradycyjnie podawany z sałatką ziemniaczaną w stylu bawarskim.

Kuchnia: Austriacka (Wiedeńska)

Typowe składniki

cielęcina
bułka tarta
jajko
ziemniaki
ocet
cebula

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Austria

O klasycznym daniu sznycel wiedeński. Lokal podaje własną wersję.

Pochodzenie: Austria

Więcej

Sznycel wiedeński (niem. Wiener Schnitzel) – danie typowe dla kuchni austriackiej (wiedeńskiej), płat cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle i podany z garnirowaniem.

Fragment artykułu „Sznycel wiedeński” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Nyereg étterem