Etli ve Çam Fıstıklı Humus
Humus cu Carne si Muguri de Pin
RON 43≈ €8,04
Tulin Restaurant · Bükreş · 200g
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ62%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri sotelenmiş kıyma ve kavrulmuş çam fıstığı ile süslenmiş zengin bir humus yemeği.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- kıyma
- çam fıstığı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?