Patlıcanlı Moutabal
Moutabal de Vinete
RON 38≈ €7,11
Tulin Restaurant · Bükreş · 200g
Tahin ile közlenmiş patlıcan.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ74%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş ve ezilmiş patlıcanların tahin susam ezmesiyle karıştırılmasıyla yapılan kremsi bir dip sos.
- Mutfak
- Levant
- Köken
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tahin
- sarımsak
- limon suyu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?