Sezar salata
Caesar salát
CZK 235≈ €9,64
Restaurace na Chatě · Brno · 400g
Tavuk eti, parmesan, pastırma, kruton ve sos ile Sezar salata.
Besin değerleri
- Protein50 g
- Yağ51 g
- Karbonhidrat22 g
- doymuş yağ
- 9,7 g
- şekerler
- 3,2 g
- Lif
- 5,1 g
- Tuz
- 2 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 81%
- E vitamini 79%
- A vitamini 72%
- Folat 68%
- D vitamini 64%
- Potasyum 62%
- Kalsiyum 36%
- B1 vitamini 34%
- C vitamini 33%
- Çinko 32%
- Magnezyum 23%
- Demir 23%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Romaine marulu, kruton, parmesan peyniri ve pastırmadan oluşan, genellikle kremalı bir sosla servis edilen salata.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- romaine marulu
- tavuk
- parmesan
- pastırma
- kruton
- sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Sezar salata: başka nerede yenir Restaurace na Chatě menüsüne dön