Besin değerleri
≈ 760 kcal± 30% · yaklaşık 465 g'lık porsiyon başına
- Protein39 g
- Yağ30 g
- Karbonhidrat80 g
- doymuş yağ
- 4,1 g
- şekerler
- 14 g
- Lif
- 3,8 g
- Tuz
- 3,1 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 97%
- Folat 88%
- E vitamini 48%
- Çinko 31%
- Potasyum 29%
- Magnezyum 29%
- Demir 25%
- Kalsiyum 24%
- C vitamini 19%
- D vitamini 16%
- A vitamini 15%
- B1 vitamini 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Genellikle tamarind, balık sosu ve palmiye şekeri ile aromalandırılmış klasik bir sotelenmiş pirinç eriştesi yemeği. Genellikle filizler, yer fıstığı ve misket limonu ile servis edilir.
- Mutfak
- Tayland
Tipik malzemeler
- pirinç erişteleri
- tamarind ezmesi
- karides
- tofu
- yer fıstığı
- fasulye filizi
- yumurtalar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Tayland
- Köken
- Tayland
Bu yemeği beğendiniz mi?