Bıçakla Doğranmış Dana Tartar ve Patates Kızartması
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU, FRITES
€12,90
Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ53%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgara yapılmış ve vine shallots ile çıtır patates kızartması ile servis edilen yumuşak bir dana flank kesimi.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana flank
- vine shallots
- tereyağı
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?