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Tartare di manzo al coltello con patatine fritte

Tartare di manzo al coltello con patatine fritte

TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU, FRITES

12,90 €

Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tenero taglio di fianco di manzo grigliato e servito con scalogno e patatine croccanti.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • fianco di manzo
  • scalogno
  • burro
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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