
Tartare di manzo al coltello con patatine fritte
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU, FRITES
12,90 €
Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi53%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero taglio di fianco di manzo grigliato e servito con scalogno e patatine croccanti.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- fianco di manzo
- scalogno
- burro
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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