Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ55%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişirilip ezilmiş nohutun tahin ve limon suyu ile karıştırılmasıyla yapılan pürüzsüz bir Orta Doğu mezesi. Kızarmış ekmek dilimleri ile servis edilir.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Levant, antik çağlar
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- limon suyu
- sarımsak
- zeytinyağı
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?