Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko12%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładki bliskowschodni dip wykonany z gotowanego, tłuczonego ciecierzycy wymieszanej z tahini i sokiem z cytryny. Podawany z kawałkami grzanki.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
- Pochodzenie
- Lewant, czasy starożytne
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- sok z cytryny
- czosnek
- oliwa z oliwek
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?