Taze Roka ve Parmesan ile Fesleğen Soslu, Çeri Domatesli Şerit Makarna
Bandnudeln in Basilikumsauce, Cherrytomaten mit frischem Rucola und Parmesan
€17,90
Restaurantschiff Capt'n Schillow · Berlin
Fesleğen sosu, çeri domates, roka ve parmesan ile şerit makarna.
Besin değerleri
- Protein12%
- Yağ40%
- Karbonhidrat48%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fesleğen sosu ve çeri domateslerle servis edilen, üzerine taze roka ve parmesan peyniri eklenmiş yumurtalı makarna şeritleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- fesleğen
- çeri domates
- roka
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?