Kızarmış Patates ve Salata ile "Viyana Usulü" Şnitzel
Schnitzel "Wiener Art" mit Bratkartoffeln und Salat
€23,90
Restaurantschiff Capt'n Schillow · Berlin
Kızarmış patates ve salata ile Viyana usulü şnitzel.
Besin değerleri
- Protein17%
- Yağ51%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Viyana usulü hazırlanmış, kızarmış patates ve salata ile servis edilen pane edilmiş et şinitzel.
- Mutfak
- Avusturya (Viyana)
Tipik malzemeler
- domuz veya dana eti
- galeta unu
- yumurta
- patates
- salata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
Klasik Şnitzel hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?