Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ47%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı biber, soğan ve sarımsaktan yapılan geleneksel bir Bask sosu ile hazırlanmış morina balığı.
- Mutfak
- İspanyol (Basque)
Tipik malzemeler
- morina balığı
- kırmızı biber
- soğan
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bizkaina usulü morina balığı: başka nerede yenir La Cava Aragonesa menüsüne dön