Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ33%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Otlar ve baharatlarla çeşnilendirilmiş kuru fasulyeden yapılan koyu, lezzetli bir yahni.
- Mutfak
- Gürcü
Tipik malzemeler
- kuru fasulye
- soğan
- sarımsak
- kişniş
- mavi çemen
- ceviz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Gürcistan
- Köken
- Gürcistan
Devamını oku
Lobio (Gürcüce: ლობიო), Gürcü mutfağında, değişik fasulye cinslerinden ve farklı biçimde hazırlanan geleneksel fasulye yemeği. Kişniş, ceviz, sarımsak ve soğan gibi değişik baharat ve malzemeler içerir.
Vikipedi'deki “Lobio” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Lobio: başka nerede yenir Bar-Restaurante Nikolo menüsüne dön