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Lobio

Lobio

Stufato di fagioli tipico georgiano

12,90 €

Bar-Restaurante Nikolo · Benidorm

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato denso e saporito fatto di fagioli rossi conditi con erbe e spezie.

Cucina
Georgiana

Ingredienti tipici

  • fagioli rossi
  • cipolle
  • aglio
  • coriandolo
  • fieno greco blu
  • noci

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Georgia

lobio
© Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Georgia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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