Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
İber jambonu

İber jambonu

Pernil ibèric

€15€23

Vic Braseria · Barselona

Besin değerleri

≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
  • Protein23%
    23%
  • Yağ77%
    77%
  • Karbonhidrat0%
    0%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Genellikle meşe palamudu ile beslenen İberik domuzlarından yapılan kürlenmiş jambon. Tipik olarak oda sıcaklığında ince dilimler halinde servis edilir.

Mutfak
İspanyol

Tipik malzemeler

  • iberik domuz eti
  • tuz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İspanya / Portekiz

iberico ham
© Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Köken
İspanya / Portekiz

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

İber jambonu: başka nerede yenir Vic Braseria menüsüne dön