Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pernil ibèric

Pernil ibèric

Szynka iberyjska

15 €23 €

Vic Braseria · Barcelona

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 50 g
  • Białko23%
    23%
  • Tłuszcz77%
    77%
  • Węglowodany0%
    0%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Szynka dojrzewająca wytwarzana z świń iberyjskich, często karmionych żołędziami. Zazwyczaj podawana w cienkich plastrach w temperaturze pokojowej.

Kuchnia
Hiszpańska

Typowe składniki

  • wieprzowina iberyjska
  • sól

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hiszpania / Portugalia

iberico ham
© Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Hiszpania / Portugalia

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Pernil ibèric: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Vic Braseria