
Mürekkep balığı mürekkebinde kalamar kroket
Croquetas de calamar en su tinta
L'Amfora · Barselona
Doğal mürekkep hamuru ile kızartılmış kalamar kroketleri.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ54%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mürekkep balığı ile yapılan ve doğal mürekkep balığı mürekkebi ile aromalandırılmış kremamsı kroketler.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- mürekkep balığı
- mürekkep balığı mürekkebi
- béchamel sos
- un
- süt
- galeta unu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?