Boğa kuyruğu köfteleri

Croquetas de rabo de toro

€5,50

Casa Varela · Barselona · u

Karides tartarı ile boğa kuyruğu köfteleri.

Besin değerleri

≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına

Protein19%
19%
Yağ60%
60%
Karbonhidrat21%
21%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Ağır ateşte pişirilmiş dana kuyruğu ile doldurulmuş, genellikle karides tartarı gibi bir deniz ürünü eşlikçisi ile servis edilen kızarmış kroketler.

Mutfak: İspanyol
Köken: İspanya

Tipik malzemeler

dana kuyruğu
béchamel
ekmek kırıntısı
karides

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Boğa kuyruğu köfteleri: başka nerede yenir Casa Varela menüsüne dön