
Ballı Ciutadella sobrassada
Ciutadella’s sobrassada with honey
€12
Bodega Sepúlveda · Barselona
Kıyılmış domuz eti, tuz ve paprika ile yapılan sobrassada sosisi, bal ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ78%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Paprika ile çeşnilendirilmiş ve balla servis edilen, sürülebilir yumuşak bir domuz sosisidir.
- Mutfak
- İspanyol (Balear)
- Köken
- Menorca/Mallorca, İspanya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- paprika
- tuz
- bal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?