Ciutadella’s Sobrassada mit Honig
Ciutadella’s sobrassada with honey
12 €
Bodega Sepúlveda · Barcelona
Sobrassada-Wurst aus gemahlenem Schweinefleisch, Salz und Paprika, serviert mit Honig.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß10%
- Fett78%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine weiche, streichfähige Schweinewurst, die mit Paprika gewürzt und mit Honig serviert wird.
- Küche
- Spanisch (Balearisch)
- Herkunft
- Menorca/Mallorca, Spanien
Typische Zutaten
- Schwein
- Paprika
- Salz
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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