Bademli “Mojama”
“Mojama” with almonds
€13
Bodega Sepúlveda · Barselona
Badem ile servis edilen fileto tuzda kurutulmuş ton balığı.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ57%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kavrulmuş veya çiğ bademlerin yanında servis edilen, ince dilimlenmiş tuzla kürlenmiş ton balığı bonfilesi.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- ton balığı
- tuz
- badem
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?