„Mojama“ mit Mandeln
“Mojama” with almonds
13 €
Bodega Sepúlveda · Barcelona
Filetiertes, gesalzenes Thunfischfilet, serviert mit Mandeln.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß35%
- Fett57%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener, gesalzener Thunfischrücken, serviert mit gerösteten oder rohen Mandeln.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Salz
- Mandeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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