Füme patlıcanlı patlıcan salatası
Μελιτζανοσαλάτα με καπνισμένη μελιτζάνα
€5
The Trikyklo Tavern · Atina
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ75%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş veya tütsülenmiş patlıcandan yapılan, genellikle yağ ve baharatlarla ezilen kremamsı bir dip sos.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- zeytinyağı
- sarımsak
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?