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Insalata di melanzane con melanzane affumicate

Insalata di melanzane con melanzane affumicate

Μελιτζανοσαλάτα με καπνισμένη μελιτζάνα

5 €

The Trikyklo Tavern · Atene

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi75%
    75%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una salsa cremosa fatta con melanzane arrostite o affumicate, spesso schiacciate con olio e condimenti.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • olio d'oliva
  • aglio
  • succo di limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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