Klasik dana tartarı
Klassisk oksetartar
DKK 119≈ €15,92
Den Lille Kro · Aarhus
Turşu, çiğ soğan, yaban havucu, patates kızartması, çiğ yumurta sarısı ve tere ile dana tartarı.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ59%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çavdar ekmeği üzerinde turşu, soğan, yaban turbu ve yumurta sarısı gibi geleneksel eşlikçilerle servis edilen kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Danimarka
Tipik malzemeler
- sığır eti
- çavdar ekmeği
- turşu
- soğan
- yaban turbu
- yumurta sarısı
- patates kızartması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?