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Originale
Tonno rosso scottato

Tonno rosso scottato

17 €

Trattoria alle Lavagne · Torino

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine50%
    50%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di tonno rosso fresco scottate rapidamente all'esterno, rimanendo invece crude al centro. Viene solitamente servito con un condimento leggero o sale marino.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • olio d'oliva
  • sale marino
  • semi di sesamo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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