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Kurz gebratener Thunfisch

Kurz gebratener Thunfisch

Tonno rosso scottato

17 €

Trattoria alle Lavagne · Turin

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß50%
    50%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Scheiben von Blauflossen-Thunfisch, die außen kurz angebraten werden, während sie im Kern roh bleiben. Es wird üblicherweise mit einem leichten Dressing oder Meersalz serviert.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Blauflossen-Thunfisch
  • Olivenöl
  • Meersalz
  • Sesamsamen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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