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Originale
Frijolitos refritos

Frijolitos refritos

9 €

Tacos Locos · Torino

Fagioli neri cremosi con formaggio fresco e totopos di mais.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fagioli schiacciati e leggermente fritti serviti con formaggio fresco e nachos di tortilla di mais croccanti.

Cucina
Messicana

Ingredienti tipici

  • fagioli neri
  • formaggio fresco
  • totopos di mais

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Messico

frijoles refritos
© Karyn Christner · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Messico
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I frijoles refritos ("fagioli ricotti" in lingua spagnola) sono un contorno messicano, considerato uno degli alimenti di base del paese.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Frijoles refritos» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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