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Originale
Stinco di vitello al profumo di rosmarino e limone

Stinco di vitello al profumo di rosmarino e limone

22 €

Taberna Libraria · Torino

  • Sedano
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tenero pezzo di stinco di vitello cotto lentamente o arrostito, infuso con gli aromi di rosmarino e limone.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • stinco di vitello
  • rosmarino
  • limone
  • olio d'oliva
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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